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🍳 취미 · 요리 · 건강 종료된 클래스

1인 가구를 위한 반찬 세 가지

15년 반찬가게 주인이 알려주는, 일주일이 편해지는 반찬 세 가지와 재료비 계산.

📅 날짜
9월 25일(금)
⏰ 시간
10:00 · 90분
👥 정원
8명 중 6자리
☕ 참가비
15,000원

이런 시간입니다

반찬 하나를 제대로 하면 한 주가 편해집니다. 오래 두고 먹을 수 있으면서 질리지 않는 반찬 세 가지를 만듭니다. 재료는 준비해 두지만, 시장에서 얼마에 사는 것이 맞는지 가격도 같이 알려드립니다. 만든 반찬은 각자 담아 가십니다.

90분 동안 나눌 이야기

  1. 1

    오래 가는 밑반찬의 원칙

  2. 2

    멸치볶음 — 눅눅해지지 않게

  3. 3

    나물 무침 — 물기 빼는 법이 전부

  4. 4

    장조림 — 냉장고에서 2주

  5. 5

    재료비 계산과 장 보는 요령

🙋 이런 분께 권합니다

혼자 식사를 차리는 분 식비를 줄이고 싶은 분

🎒 준비물

반찬통 3개, 앞치마

김순희
이 수업의 호스트

김순희

38년 주부 · 15년 반찬가게 운영

방학동에서 15년간 반찬가게를 운영했습니다. 지금은 손주들 밥을 차리며 반찬 수업을 엽니다.

호스트 소개 보기 →
방학동 커피스테이션
수업이 열리는 곳

방학동 커피스테이션

서울 도봉구 방학동 도봉로 000

역세권이라 출근 시간에는 붐비지만 오전 9시 반부터는 한산합니다. 좌석 간격이 넓어 요리·공예처럼 자리를 넓게 쓰는 수업에 좋습니다.

넓은 바 테이블에스프레소 머신엘리베이터
공간 자세히 보기 →